Granada
Madre de la octava maravilla
Universo de cultura, detalles, ocio y gastronomía. Granada ofrece un mundo más allá de La Alhambra.
 
Texto: Sira Merino
 

Granada es ciudad de ocio, una ciudad para la contemplación y la fantasía, una ciudad donde el enamorado escribe mejor que en ninguna otra parte el nombre de su amor en el suelo. Las horas son allí más largas y sabrosas que en ninguna otra ciudad de España…”, y es que Lorca no se equivocaba cuando manifestaba con estas palabras su devoción por su lugar de origen, Granada, su gran fuente de inspiración. Pocos autores han sido identificados tan estrechamente con su provincia natal como el poeta hondamente español y en pocas ciudades se respira el encanto que enamoró a nuestro genio.
Mucha es la fantasía que se respira en sus calles, sus miradores, sus palacios… y más grande es aún el interés suscitado por este destino internacional. Sin ir más lejos, el pasado año más de 143 medios de comunicación, entre ellos 85 extranjeros, de la talla de The New York Times, The Independent, Condé Nast Traveller y cadenas como la BBC, dedicaron su tiempo a dar a conocer la ciudad que alberga La Alhambra, la fortaleza que aspiró a ser, hace poco, una de las siete nueva maravillas del mundo. Aún así, ajena a la obtención de este nombramiento, Granada capta cada vez más turistas (este año un 7% más, respecto al anterior) por sus magníficas playas, su herencia histórica y su oferta ideal para los amantes de la nieve.


La capital se oculta del Mediterráneo arropada por Sierra Nevada y su interminable belleza se ensombrece por la grandiosidad de La Alhambra y los jardines del Generalife. Este conjunto es la muestra más universal de la cultura hispanomusulmana de la ciudad, así como sus barrios del Realejo y el Albaicín (Patrimonio de la Humanidad), de visita obligatoria. Sus callejuelas blancas empedradas en pronunciado desnivel recorren los cerros de la ciudad y ascienden
hasta el mirador de San Nicolás. Allí acuden los turistas a comprar recuerdos de artesanía y plantarle cara a La Alhambra, siendo también un lugar frecuentado por los que viven allí, que no renuncian a unas vistas que le evaden a otra época. En este barrio abundan los rincones de cuento como los cármenes, antiguas casas señoriales con jardín y alberca interior con vistas a la vega, muchos convertidos hoy en restaurantes. Se aprecian también recuperados aljibes, como el destacado Aljibe del Rey, y monumentos como la Muralla nazarí. Por su laberinto de calles estrechas
con aroma a jazmín y abundancia de árboles frutales se llega hasta el Sacromonte, un barrio de cuevas y tradición flamenca con una abadía que conserva reliquias de los primeros cristianos de Granada. El Centro de Interpretación del barrio atrae numeroso público gracias a sus conciertos y espectáculos que se celebran en verano, al aire libre.

El Museo Arqueológico en la Casa de Castril (s. XVI) ubicado en la Carrera del Darro, que nace en la conocida Plaza Nueva, es otro de los grandes atractivos, así como el Parque de las Ciencias, el primer museo interactivo de ciencia de Andalucía, inaugurado en 1995. Se encuentra en la ampliación de su cuarta fase y cuenta con una superficie de 26.000 m2 distribuidos en cinco pabellones. Pese a estos espacios, Granada se distingue por sus edificios históricos, entre los que destaca la catedral, obra concebida en 1523 tomando como modelo la catedral de Toledo.

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